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Goviosid Süßstoff

  • 8003-55
Glutenfrei Vegan

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Granulat mit Reb-A 97, höchste Premiumqualität. Zugelassen als Süßstoff Hochwertiges Konzentrat... mehr

Granulat mit Reb-A 97, höchste Premiumqualität.

Zugelassen als Süßstoff
Hochwertiges Konzentrat der Stevia rebaudiana mit Erythritol als Trägersubstanz.

Goviosid ist ein kristallines Granulat und besteht aus einer Mischung aus Steviolglykosid Rebaudiosid-A 97%, der hochwertigsten und neutralsten Komponente des Steviablattes, und dem natürlichen Zuckeralkohol Erythritol. Erythritol hat die gleiche kristalline Beschaffenheit wie Zucker, das gleiche Volumen und Gewicht. Die Süßkraft beträgt ca. 60-70% gegenüber Haushaltszucker.

Erythritol bietet gegenüber anderen Zuckeralkoholen wie Sorbit, Maltit, Lactit und Isomalt den Vorteil einer besonders hohen digestiven Toleranz von ca. 1g/kg Körpergewicht. Bei der Verstoffwechslung werden schon 90 % über den Magen und Zwölffingerdarm aufgenommen und über die Niere ausgeschieden. So sind die sonst für Zuckeralkohole üblichen Nebenwirkungen wie Blähungen und Durchfall stark vermindert.

- Ein insulinneutrales, fast kalorienfreies Granulat, hergestellt aus pflanzlichen Ressourcen
- glykämischer Index von 0 (Zucker 90, Süßstoffe 18)
- besonders zahnfreundlich

Zutaten: Erythritol, Steviolglykosid Reb-A 97%. Keine Füllstoffe oder sonstige Zusätze.

Inhalt: 400g


Kennzeichnung: Glutenfrei, Vegan
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