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Müsli Bites

mit Omega-Lein-Crunch

Quelle: https://mittelzumleben.de/rcp_recipe/musli-bites
Gesamtzeit
15 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach

Leckere Müslischnitten, optional verfeinern mit:

  • Kokosraspeln 
  • dunkle Schokolade  
  • gefriergetrockneten Himbeeren  

Zutaten

Menge Einheit Zutat
50 g Cashewkerne Bio
50 g Walnüsse
50 g Rosinen
100 g Datteln
50 g Omge-Lein-Crunch
50 g Quinoa Müsli
1 EL Yaconsirup BIO
1 EL Kokosfett

Zubereitung

  1. Datteln entkernen.  
  2. Alle Zutaten in einen Food Prozessor/ Küchenmaschine geben und zu einer Masse verarbeiten. 
  3. Die Masse aus der Küchenmaschine nehmen und mit angefeuchteten Händen zu ungefähr 10-12 Riegeln oder Bällchen verarbeiten. 
  4. Für ca. 1 Stunde ins Gefrierfach legen und dann mit geschmolzener dunkler Schokolade glasieren und mit Kokosraspeln oder gefriergetrockneten Himbeeren dekorieren.  
  5. Die Müsliriegel am besten im Gefrierschrank aufbewahren und ca. 20 Minuten vor dem Verzehr herausnehmen.  

Tipps 

  • Wenn die Masse zu klebrig sein sollte, ggf. etwas Leincrunch hinzufügen.  
  • Sollte die Masse zu krümelig sein, ein paar Datteln oder Rosinen dazugeben.  

 

Kundenzufriedenheit
Sehr gut
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