Weizenkeimöl, 1. Pressung

Weizenkeimöl, 1. Pressung – Das goldene Elixier für Vitalität und Zellschutz

Erleben Sie das Weizenkeimöl von Bruno Zimmer, ein wahres Konzentrat der Natur, gewonnen aus den wertvollsten Teilen des Weizenkorns: den vitamin- und nährstoffreichen Keimen. Dieses außergewöhnliche Weizenkeimöl aus 1. Pressung in der 250 ml-Flasche ist eine unvergleichliche Quelle für Vitalität und Wohlbefinden. Mit seinem beeindruckenden Gehalt von ca. 230 mg Vitamin E pro 100 g bietet es nicht nur kulinarische Bereicherung, sondern leistet auch einen aktiven Beitrag zum Schutz Ihrer Zellen vor oxidativem Stress.

Einzigartigkeit und Vorteile auf einen Blick

Unser Weizenkeimöl ist ein echtes Superfood, das sich durch folgende Eigenschaften auszeichnet:

• Höchster Vitamin-E-Gehalt: Eine der reichhaltigsten natürlichen Quellen für Vitamin E, das Ihre Zellen vor freien Radikalen schützt und somit zu einem gesunden Zellstoffwechsel beiträgt.

• Reich an ungesättigten Fettsäuren: Enthält einen hohen Anteil an wertvollen mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die essenziell für eine ausgewogene Ernährung sind.

• 1. Pressung aus mühlenfrischen Keimen: Garantiert höchste Qualität und den vollen Erhalt der wertvollen Inhaltsstoffe auf 250 ml Weizenkeimöl.

• Nussig-milder Geschmack: Das Öl besticht durch einen feinen, nussigen Geschmack, der an frisches Getreide erinnert und Ihren Gerichten eine besondere Note verleiht.

• Natürlicher Energie-Booster: Seit Jahrzehnten von Sportlern geschätzt, kann es Sie optimal vor körperlicher Aktivität unterstützen.

• Kraftpaket Weizenkeim: Erfahren Sie, wie viel Aufwand hinter jedem Tropfen steckt – für 1 kg Öl werden rund 33 kg Keimlinge benötigt (entspricht dem Ertrag von ca. 17.000 kg Weizen – der Anbaufläche eines ganzen Fußballfeldes.

Kulinarische Inspirationen: So verwenden Sie Weizenkeimöl optimal

Da unser Weizenkeimöl nicht hitzestabil ist, entfaltet es seine volle Wirkung und seinen feinen Geschmack am besten in der kalten Küche oder als abschließendes Topping:

• Salate und Dressings: Verleihen Sie Ihren Rohkostsalaten und Vinaigrettes eine nussige, gesunde Note.

• Müsli und Joghurt: Ein Esslöffel im Frühstücksmüsli oder in Joghurtspeisen sorgt für einen nährstoffreichen Start in den Tag. Tipp: Kombinieren Sie es für eine Extraportion Omega-3 mit unserem hochwertigen Omega-3 Safe Leinöl.

• Verfeinerung von Speisen: Ideal als Topping auf warmen Reis-, Nudel- oder Gemüsegerichten, um den Geschmack abzurunden.

• Smoothies und Shakes: Mixen Sie es in Ihre Lieblings-Smoothies für eine Extraportion Vitalität.

Schauen sie bei unseren Rezepten für mehr Inspiration vorbei.

Optimale Lagerung für langanhaltende Qualität

Um die wertvollen Inhaltsstoffe und den feinen Geschmack des Weizenkeimöls optimal zu bewahren, lagern Sie es bitte:

• Kühl und dunkel: Am besten im Kühlschrank oder einem kühlen Vorratsschrank, fernab von direkter Sonneneinstrahlung.

• Luftdicht verschlossen: Nach jeder Nutzung gut verschließen, um Oxidation zu minimieren.

• In der Originalflasche: Die dunkle Flasche schützt das Öl vor Lichtschäden.

• Haltbarkeit: Ungeöffnet ist das Weizenkeimöl bis zu einem Jahr haltbar. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen, idealerweise innerhalb weniger Wochen.

Häufig gestellte Fragen zu unserem Weizenkeimöl

Wie kann ich Weizenkeimöl in der Küche verwenden?

Unser Weizenkeimöl von Bruno Zimmer ist ideal für die kalte Küche. Verwenden Sie es in Salaten, Dressings, Marinaden oder als geschmacksgebendes Topping auf bereits gekochten Reis-, Nudel- oder Gemüsegerichten. Es ist auch hervorragend, um Ihr Frühstücksmüsli oder Joghurt zu verfeinern. Aufgrund seiner geringen Hitzestabilität sollte es nicht zum Braten bei hohen Temperaturen verwendet werden.

Ist das Weizenkeimöl für die Zubereitung veganer Speisen geeignet?

Ja, unser Weizenkeimöl wird zu 100 % aus pflanzlichen Rohstoffen, nämlich den Keimlingen des Weizens, gewonnen. Es enthält keinerlei tierische Produkte und ist somit bestens für eine vegane Ernährungsweise geeignet.

Besteht die Gefahr, dass der Geschmack dieses Weizenkeimöls durch die Verpackung beeinträchtigt wird?

Nein, die Gefahr ist minimal, da wir unser Weizenkeimöl in dunklen Glasflaschen abfüllen. Diese schützen das Öl optimal vor schädlicher Lichteinwirkung, die den Geschmack und die Qualität beeinträchtigen könnte. Eine korrekte Lagerung an einem kühlen und dunklen Ort ist zusätzlich entscheidend, um die Frische und das Aroma bis zur letzten Verwendung zu erhalten.

Stammt das Weizenkeimöl aus ökologischem Anbau?

Nein, unser Weizenkeimöl wird aus mühlenfrischen Weizenkeimen gewonnen. Allerdings ist die Verfügbarkeit von biologischen Weizenkeime so gering, dass eine Produktion ausschließlich aus biologischen Weizenkeimen nicht möglich ist. 

Wir das Weizenkeimöl gepresst oder durch CO2-Extraktion gewonnen?

Wir pressen das Weizenkeimöl seit 1992 selbst über eine Schneckenpresse, welche Bruno Zimmer selbst entwickelt hat. Bei der CO2 Extraktion mit Kohlensäure ist die Ausbeute an Weizenkeimöl zwar sehr viel höher, allerdings kommt der ursprüngliche Geschmack nicht mehr voll zur Geltung.

250 ml Glasflasche